系所介紹


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關於飲食我們可以既營養又充滿樂趣。二十一世紀期許營養師與營養專家必須讓自己裝備妥專業知識與技能、跨領域合作能力,及人文關懷與服務的熱忱。他們須懷著人文素養、專業倫理與全球視野,實踐上述目標。輔仁大學營養科學系目前有14位專任教職員,250名大學部學生,及40名碩士班研究生。我們提供優質的專業課程,並輔以志工服務、見習、營養師實務實習,以促進理論與實務的結合,使學職接軌。學生完成課程與實習要求,畢業後具備參加營養師國家證照考試的資格。本系亦規劃有大學部與碩士班學生的海外學習與交流機會。本系畢業生在職場上的發展包括: 社區、醫療院所、臨床機構、長期照護機構、健康促進機構、團體膳食機構、非營利組織與食品產業所需的營養師與營養專家,以及生物醫學與生技產業相關的學術或研究機構之研究人才。誠摯的歡迎大家成為我們的一份子,讓我們一起在專業中成長、在志業中馳騁、在夢想中偉大。

 

一、快來瞧瞧既可愛又豐富的營養科學系 [PDF簡報檔]

二、輔大營養系教學目標及宗旨

三、除了在地乖乖念四年外,還可以學海築夢呢!

四、美國奧勒岡大學 共教共學 計畫。